Ingredientes
- 1 bolsa de brotes tiernos
- 1 tomate maduro
- 1 puñado de nueces peladas
- 1 trozo de queso fresco
- 1 manzana pelada y troceada o laminada
- Aliñó: Aceite deoliva, vinagre de Jerez y sal
Preparación
En un bol o ensaladera colocamos los brotes tiernos, los tomates lavados y troceados y el queso fresco también enn trozos.
Por último se añaden las nueces y la manzana (para que no se oxide) y aliñamos al gusto con aceite, vinagre y sal.
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