Ingredientes
- Rebanadas de pan
- 1 lata de sardinillas en aceite de oliva en conserva
- 1 cebolleta
- 2 tomates
- Sal
Elaboración
Se tuesta ligeramente la rebanada de pan por los dos lados en tostador o en el horno. Sobre el pan ya tostado se colocan un par de rodajas de tomate por tosta con un poquito de sal y encima las sardinillas. Por último se riega la tosta con una vinagreta echa con el aceite de la lata y la cebolleta y el tomate finamente picados.
Se puede acompañar de una ensalada de lechuga.
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