- Lechuga de hoja de roble
- 8 ó 10 palitos de surimi
- 1 zanahoria rallada
- cebolla frita del Ikea
- Aliño: Aceite, vinagre de Jeréz y sal
Se lavan y cortan las hojas de lechuga. Se escurren bien y se colocan en el recipiente donde vayamos a servir la ensalada. Se añaden los palitos de surimi cortados a los largo y la zanahoria rallada.
Por último se añade la cebolla frita y se aliña al gusto.
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