Ingredientes
- 1 rebanada de pan de hogaza
- 3 ó 4 cucharadas de salsa de tomate o un tomate muy maduro rallado
- Varios trozos de tronco de bonito
- Pimiento rojo asado
- sal y aceite de oliva
Elaboración
La rebanada de pan se tuesta ligeramente, en el tostador o en el horno. Se le añade el tomate rallado o la salsa. Se echa un poco de sal. Se coloca encima el bonito en trozos y el pimiento en tiras. Se vuelve a salar y se echar un chorro de aceite de oliva por encima.
1 comentario:
siempre habia hecho esta receta pero con jamon,y como el bonito me gusta tanto voy a probar esta que me encanta la pinta.besos
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