ENSALADA ANTONIA

Ingredientes

• Lechugas varias
• Nueces peladas
• Queso de cabra fresco de rulo
• Pera tipo conferencia
• Sal, aceite y vinagre de Modena

Elaboración

Se limpia y trocea la lechuga. Se desmenuza el queso y se le añaden las nueces y la pera troceada en trozos grandes. Se aliña a gusto.