Ingredientes
- Salpicón de pulpo
- Patata cocida
- Sal
Preparación
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas no muy finas. mCocemos en abundante agua hirviendo con sal. Una vez cocidas escurrimos y colocamos en una fuente de servir. Dejamos templar antes de coloca por encima un poco de sal y el salpicón de pulpo previamente preparado.
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