lunes, 12 de septiembre de 2016

TOSTA DE LACÓN CON CEBOLLA CARAMELIZADA AL PIMENTÓN

INGREDIENTES
  • Rebanada de pan de hogaza
  • Cebolla caramelizada
  • Lacón cortado en láminas
  • Pimentón agridulce de la Vera
  • Aceite de oliva
PREPARACIÓN
La rebanada de pan se tuesta ligeramente en el tostador o en el horno. Sobre el pan tostado se coloca la cebolla caramelizada y encima de ella las láminas de lacón. Por último en el momento de servir se rocía con el pimentón y un chorro de aceite de oliva.

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