- Rebanada de pan
- Cebolla caramelizada
- Morcilla de arroz tipo Burgos
- Aceite de oliva
Elaboración
Se tuesta la rebanada de pan ligeramente al horno o en sartén con unas gotas de aceite de olivaa y se coloca en una fuente. Encima se coloca la cebolla caramelizada previamente calentada y por último se colocan la morcilla que habremos hecho rodajas y pasadas por la sartén vuelta y vuelta.
Servir inmediatamente para que no se enfríe.
4 comentarios:
Que rica tiene que estár ésta morcilla, con lo que me gusta.
Un abrazo
Humm que bueno Paloma.Algún sábado me lo voy a preparar.
Un abrazo preciosa.
Esta tosta no es que me guste, es que se me hace la boca agua de verla, ummm
Que buena pinta! A mi madre le gustaba mucho.
Un beso
Mary Carmen
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