Ingredientes
- 1 rebanada de pan de hogaza
- 5 ó 6 setas de cardo aproximadamente por tosta
- 3 chipirones por tosta
- cebolla confitada
- Sal y aceite de oliva
La rebana de pan se tuesta ligeramente, en el tostador o en el horno. Se coloca encima bastante cebolla confitada. A continuación colocamos las setas hechas a la plancha con unas gotas de aceite y sal; y por último se ponen los chipirones también a la plancha, los cuales hemos previamente limpiados, dados la vuelta y rellenados con sus propios tentáculos.
2 comentarios:
Nena, menuda tapita más rica que te ha quedado, debe estar riquísima,
Besitos
Que cositas más ricas tienes Paloma, hacía tiempo que no te visitaba, un abrazo guapetona. :o)
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