lunes, 1 de febrero de 2010

DIP DE MEJILLONES


Ingredientes
  • 1 tarrina de queso para untar (tipo Philadelfia)
  • 2 latas de mejillones en escabeche.

Elaboración


Se colocan los dos ingredientes (el caldo de los mejillones incluidos) en el vaso de la batidora y se tritura hasta obtener una pasta fina. Se introduce en la nevera para que tome consistencia. Se sirve con pan tostado para untar o con nachos o patatas fritas para dippear.

3 comentarios:

BICHILLO dijo...

Un pica pica buenísimo.
Besitos,

lourdes dijo...

Hace tiempo que hago esta crema, intèntelo con vol-au-vent !!! es un aperitivo delicioso.
un saludo

Pucherito dijo...

Gracias Lourdes los probaré sin falta......ya se me esta haciendo la boca agua.