lunes, 12 de enero de 2009

ENSALADA MULTICOLOR




Ingredientes
  • Lechuga
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolleta
  • 1 lata de maiz dulce
  • 1 zanahoria
  • un puñado de pistachos
  • Aliño: Aceite de oliva, vinagre de jerez o sidra y sal
Elaboración
En una ensaladera se coloca la lechuga lavada y troceada. Se incorpora la cebolleta troceada finamente, el tomate cortado en dados pequeños y la zanahoria rallada. Por último se incorporan los pistachos pelados y el maiz. Se aliña al gusto.



4 comentarios:

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Has pasado de unas largas vacaciones a unos platos exquisitos.

Estas orejas tienen que estar deliciosas.

Feliz Año 2009

besos

Machemo dijo...

Hola pucherito:
Esta ensalada me viene de perlas, esoy a dieta y no es muy grasienta.
Tomaré nota de ella para probar.
Cuando puedas pasate por mi blog de premios tienes uno para ti.
Besitos.

Chary Serrano dijo...

Mi qerida paloma, lo pri ero disul`pas por no visitar tu blog desde hace tiempo, ya sabes como ando...
Tienes unos platos estupendos.
Esta ensalada es magnífica.

Pepe Izquierdo dijo...

Esta ensalada, ademas de ser un verdadero gusto para la vista, está muy buena.