Ingredientes
- Arroz blanco hervido
- Carne picada
- 1 cucharada de cebolla picada
- Salsa de tomate
- Queso rallado o lonchas de queso
- Aceite de oliva y sal
En una sartén con un poco de aceite se rehoga la carne picada junto con la cebolla, cuando esté casi hecha se le añade un poco de salsa de tomate y sofríe hasta que reduzca.El arroz blanco se coloca en una cazoleta para darle forma, encima se coloca la carne picada y por último se espolvorea de queso rallado y se gratina.Se sirve con la salsa de tomate que nos ha sobrado.
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