- Lechuga de hoja de roble
- Tomates caramelizados
- 6 nueces peladas
- Aceitunas negras sin hueso troceadas
- Cebolleta finamente picada
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
Se lava y trocea la lechuga. Se coloca en una fuente y encima se ponen los tomates caramelizados y las nueces. Se aliña con la vinagreta de aceitunas negras.
3 comentarios:
Qué ensaladita más rica, chiquilla.
Esos tomatitos le tiene que dar un punto riquísimo
Besitos
Hola Carolina, los tomates caramelizados son de una receta de Maria Pilar. En casa ya se han convertido en un "clásico". Casi todas las semanas los tengo que hacer y los aprovecho para todo, para ensaladas, para tostas, guarniciones.......
Besitos
Que apetitosa Paloma, me encanta la vinagreta.
Besicos
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